Cardo con Almejas y Langostinos
Se trata de una de las mejores recetas. El cardo está libre de grasa saturada, colesterol y con bajo aporte de grasa total. Constituye un alimento ideal para la salud del hígado y de la vesícula. Es un alimento ideal para evitar la retención de líquidos gracias a su riqueza en ácidos. Las almejas sorprenden por sus grandes cualidades nutritivas. Y los langostinos aportan más sabor a mar a nuestra receta, un alimento rico en minerales que favorecen el cuidado de nuestro organismo. Con un toque de salsa verde libre de grasa saturada, colesterol y grasa total.
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