- 11
- 5
- 11.5
- 25.3
Pochas con codorniz
Alubias POCHAS típicas de Navarra y carne de CAZA ¡Una combinación perfecta de sabores! 330 Ml
- 78760
- Legumbres
Uno de los platos típicos de la cocina tradicional. Las pochas son una variedad de alubia blanca que se cultiva en el norte de España y se recolecta antes de su madurez, en el punto en el que los azúcares naturales del producto se están transformando en almidón, y por ello se considera una verdura. Su sabor es suave y cremoso. Son ricas en proteínas, fibra y minerales (principalmente potasio, calcio, magnesio y fósforo). Por otro lado, la codorniz es un ave pequeña y corpulenta que migra desde las tierras africanas hacia España en primavera. Puede encontrarse en estado salvaje o en cautividad. Su carne es delicada, fina, suave, tierna y muy apreciada en diferentes culturas. Una combinación rica en proteínas, vitaminas A, B3, B6, B9, C y K. ¡Este delicioso plato se convertirá en uno de tus favoritos!
Detalles de producto
Ficha técnica
- Puntos Volmen (PV)
- 10
- Kcal
- 76
- Proteinas
- 6.9
- grasas
- 2.7
- h.carbono
- 9.3
Alubias Pochas, codorniz (38%), cebolla, tomate, pimiento rojo y verde, aceite de oliva, ajo, vino blanco, pimentóny sal.
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