¡Oda a la alcachofa! El corazón más tierno vestido de guerrero Escama por escama, desvestimos la delicia y comemos la pacífica pasta de su corazón verde (Pablo Neruda). Alcachofas cultivadas especialmente por M.Luxury en la región de la Ribera de Navarra.
Un plato absolutamente delicioso, lleno de sabor y de color. Este plato es una especialidad de la cocina francesa, que encantará especialmente a los vegetarianos y a los amantes de la comida sana por su valor nutricional y sus efectos beneficiosos para la salud. 330 Ml
El camote y betabel son verduras que pertenecen a la familia de los tubérculos reconocidas por su sabor único y sus grandes beneficios a la salud. Por eso, recomendamos Camote y Betabel Horneado.
La liofilización es un proceso donde se elimina Gran parte del Liquido que contiene la fresa y Cuyo fin es el que conserve por mas tiempo los nutrimientos de la misma.
La quinoa perlada es un grano o pseudocereal originario de los Andes, es un alimento rico en proteínas debido a los aminoácidos que la constituyen como son la leucina, isoleucina, metionina, fenilalanina entre otros.
Es una salsa perfecta para acompañar no solo a los clásicos pimientos del piquillo rellenos, sino que también con pescados e incluso platos de verdura o carnes. Sin duda es ideal , para dar un toque de color y sabor a los platos. 150 Ml
